サングリアと作るための白ワインの選び方
ワインの選び方にあまりこだわらずに、お店に行って、適当なものを選ぶとします。
しかし、選んだワインがそれほど自分の好みにあっていない場合、結局残りは飲まずに捨ててしまうことも多いかもしれません。
そこで、そうならないためにも、ちょっと自分好みでないワインでも、おいしくいただけるサングリアの作り方をご紹介します。
サングリアは、もともと赤ワインで作ることが多いのですが、夏は涼しく、さっぱりと白ワインで作るのもいいと思います。
サングリアは、ワインの中に好みのフルーツを入れて、ひと晩おいて飲むと、フルーティなワインが楽しめます。
白ワインで作る場合は、好みの果物と白ワイン1本でできます。
果物の選び方は、それほどこだわる必要はありません。
りんごやバナナ、レモンやナシ等、一般家庭で食べられているフルーツの皮をむいて、ビンにいれて、そこにワインを注ぐだけです。
あとは、冷蔵庫でひと晩おいてから、飲むようにします。
これなら、ワインの選び方にこだわりすぎて、味の選択が失敗しても、サングリアを作れば、何とかおいしいワインが楽しめそうですね。
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