お勧めの甘口シャンパンの選び方
どんな料理にも合うと言われるシャンパンは、味についての選び方は、大きく分けると、「辛口」と「甘口」から選びます。
一般的には、甘口はデザート等、甘いものにあうとされていますが、それではどちらの甘口がおススメなのかをご紹介します。
シャンパンは、パーティにはつき物になっていて、自宅でちょっと楽しむにもお勧めですが、モエ・エ・シャンドンロゼ、ヴーヴ・クリコホワイトラベル、モエ・シャンドンネクター、セックあたりはお勧めです。
シャンパンの初心者ですと、その選び方として、まず甘口を試してみたいと思いがちですが、実はシャンパン自体は、辛口のほうが多いのです。
しかし、初めて試すなら、その選び方として、飲みやすいと感じ甘口もいくつかあります。
ただし、シャンパンの代わりにスパークリングワインでもOKということであれば、カクテルのようにもっと甘口があります。
もっと甘いシャンペンを考えている場合は、スパークリングワインも選び方のひとつとして考えてみましょう。
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