産地からみるワインの選び方
ワインの選び方というのは結構いろんな方法がありますよね。
お店に行けば非常にたくさんの種類のワインが売られており、その中から一本選ぶとなるとなかなか大変なものです。
選び方のポイントの一つとして産地から選ぶ選び方というのもありますね。
ワインというのは言うまでもなくぶどうで作られているわけですが、そのぶどうも産地によって大きく味が変わります。
その産地の土壌であったり、気候であったりによってできるぶどうが変わってくるからですね。
ですから産地次第で味の傾向というのもある程度決まってくるわけです。
まず有名なのはフランスのボルドー地方というところのワインですね。
最も有名であり、濃厚でハッキリした味わいというのが特徴です。
ボルドーと共に2大産地と呼ばれるのがブルゴーニュです。
こちらは繊細な味わいが特徴ですので、ボルドーのワインとブルゴーニュの物を飲み比べてみるとその違いがわかりやすいのではないでしょうか。
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