シャンパンとスパークリングワインの選び方
シャンパンと並んでパーティの彩りを添える飲み物といえば、スパークリングワインがあります。
これらの選び方で、シャンパンとスパークリングワインがあまりにも似ているので、何が違うのか疑問に思う人も多いでしょう。
シャンパンとスパークリングワインの違いを知れば、選び方もわかってきます。
まず、シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で造られたワインで、さらにフランスのワインの法律に則って造られた商品でなけらばシャンペンという名称を名乗ることができないようになっています。
栽培、製造方法、品種等すべてにおいて厳格に定められています。
これらの規定意外で作られた発泡性のワインは、スパークリングワインと呼んでいます。
シャンパンの選び方では、フランスのシャンパンにするのか、その他のスパークリングワインにするのかを考えるといいですね。
また、値段による選び方をするなら、シャンパンのほうが高いかもしれません。
シャンパンでなければならないということではなく、スパークリングワインでも、その味が好みであれば、同じような楽しみ方で出来ます。
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